La gestió documental a la indústria càrnia

La indústria càrnia utilitza la gestió documental per optimitzar els seus processos. Tot i que l’ús d’aquesta eina no té característiques concretes al producte “carn”, quan una empresa es dedica a l’exportació, aquest software empresarial té un gran potencial per la documentació que es genera. En una entrevista a Riudarenes (Girona), parlem amb Jordi Costa, Responsable d’Administració de Grup Batallé, sobre els avantatges de la implementació de la gestió documental i la tecnologia en aquest sector.

Grup Batallé és un dels nostres casos d’èxit. Es tracta d´un conjunt d’empreses dedicades a la indústria càrnia amb més de 100 anys de tradició. Utilitzen diferents solucions de gestió documental de Biton, i això els ha permès agilitzar el circuit i controlar-ne el procés. De fet, volen replicar l’èxit obtingut a altres departaments.

Enllaç a l’entrevista amb Grup Batallé